▼2007年10月26日放送「サバの風船焼き」 大きく切ったアルミホイルの上にサバの切り身を置き、チューブ売りの調理味噌を大匙２杯ほどかける。 さらにハチミツ(焼き上がりに照りが出ます)を少々。 アルミホイルの両端をあわせて丁寧に折り返していきます。 左右も同様に「密閉状態」を作ります。 後は、フライパンの上で中火で3分。 風船のように膨らんだら火が通った証拠です。 【問い合わせ先】 　052-581-8111 トップページへ戻る