▼2008年2月14日放送「じゃがバター」

新じゃがが市場に並び始めました。この時期九州産が有名です。鹿児島、宮崎産が出始め、静岡、千葉、茨城産と新じゃが前線はだんだん北上し、新じゃが前線は夏の北海道まで続きます。

新じゃがは、実が若い状態で収穫されます。
皮が薄く、みずみずしく、料理が簡単。
新じゃがを洗ってそのまま、レンジで5分。
バターを乗せて出来上がり。
北海道ではじゃがバターに塩辛を加えて食べるんです。とってもおいしいですよ。

【問い合わせ先】 　052-581-8111

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