▼2008年6月12日放送「高級魚マスノスケ」 天然キングサーモン、年間を通して数少ない漁獲量のマスノスケ。 北海道の太平洋沿岸で漁獲されるものの数は非常に少ない。背面は黒色腹部は銀白色をしている。 脂肪分が多く、美味とされる。高級魚として珍重される。しゃぶしゃぶ・刺身・焼いても美味しい。 【問い合わせ先】 　052-581-8111 トップページへ戻る