▼2006年4月13日放送「今が旬、春の貝」 春になるとアサリやハマグリなどの二枚貝を中心に貝類が旬を迎えます。 初夏の繁殖期を前に肉厚で旨みも豊かになっています。 また、アサリには、タウリンが豊富で、高血圧予防、肝臓の解毒作用(アルコールなど)強化、糖尿病予防、コレステロール値の低下という効果があります。 お花見後の疲れた体にはピッタリですね。 【問い合わせ先】 　052-581-8111 トップページへ戻る