▼2006年10月19日放送「料理人御用達の丸缶の牡蠣」 マルナカの牡蠣といえば、この丸缶。 三陸産の牡蠣の剥き身をつめたもの。 本来はプロ料理人用なのですが、一般の方のリピーターも多い商品です。 (牡蠣のムニエル) 牡蠣を洗ってから、ミルクに10分間つけておく。 牡蠣に小麦粉をまぶす。 バターを温めたフライパンできつね色になるまで焼く。 レモン醤油(レモン:醤油=1:1)をたらして完成。 【問い合わせ先】 　052-581-8111 トップページへ戻る