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2018年3月1日

【3/3】パスタをゆでる時に昆布だし【かつお節のボニト】

名古屋のかつお節専門店ボニトです！

少しずつ春めいてきましたね。柳橋市場にも、旬の野菜や果物が
並び始めていますよ。

ほろ苦い味わいが美味しい「菜の花のパスタ」はいかがでしょうか。
パスタをゆでるときに、塩だけでなく昆布だしを使うと、うま味がぐぐーんとアップしますよ。
最近はイタリアンのシェフも昆布だしに注目しているそう。

美味しいお料理には欠かせない「昆布だし」。ボニトでは種類も豊富にそろえております！

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【毎週月曜日は、ボニトがセレクトした商品がお値打ちになる特売日！】
【毎週土曜日は、目の前で削りたてのかつお節、実演販売実施中！】

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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