2018年3月29日
名古屋のかつお節専門店ボニトです!
4月になり春の旬の食材がズラリと並ぶ柳橋市場のマルナカセンター。菜の花、さわら、たけのこなど…お料理好きな方も、食べる専門の方も、市場に遊びに来てくださいね。
お料理に使う「だし」は、掛け合わせるとうま味が何倍にもなることをご存知ですか?
かつお節×昆布以外にも、昆布×煮干し、昆布×干し椎茸、かつお節×昆布×干し椎茸などなど。
うま味を重ねることで、お料理がグーンと美味しくなりますよ。
ボニトのクックパッドは→こちらをクリック!
【毎週月曜日は、ボニトがセレクトした商品がお値打ちになる特売日!】
【毎週土曜日は、目の前で削りたてのかつお節、実演販売実施中!】
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。