2018年4月14日
名古屋のかつお節専門店ボニトです!
市場やスーパーに並ぶ春の味覚のひとつ「あさり」。あさりバターに炊き込みご飯、あさりの出汁たっぷりのお味噌汁など、色々な料理に使える人気の食材です。パスタも美味しいですね。
一番手軽にできる「あさりの酒蒸し」は、晩酌にも人気のメニューですよね。
あさりだけでもしっかりと貝の出汁がでて美味しのですが、昆布だしを少しプラスすることで、さらにうま味に深みがでますよ。ぜひお試し下さい。
世界一簡単な昆布だしの取り方も載っているボニトのクックパッドは→こちらをクリック!
【毎週月曜日は、ボニトがセレクトした商品がお値打ちになる特売日!】
【毎週土曜日は、目の前で削りたてのかつお節、実演販売実施中!】
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。